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Comment choisir son barbecue ? Un guide d’achat ShopWiki.fr

Avec l'arrivée des beaux jours, la demande en achat de barbecues explose. Chaleur au gaz ou électrique ? Appareil de cuisson fixe ou transportable ? Difficile de choisir devant la profusion d'offres de cuisine d'extérieur ! Shopwiki.fr, site d'information pour mieux consommer, compare les prix et livre des conseils pratiques pour bien choisir son barbecue.

Un mode de cuisson savoureux et diététique

Merguez, chipolatta, brochettes de viande ou poisson en papillottes, tomates, poivrons rouges ou verts… La plupart des aliments peuvent être cuits au barbecue, ce qui permet des menus équilibrés. De plus, la fumée de la braise leur donne une saveur particulière, qui sent bon l'été.
Contrairement aux idées reçues, le barbecue est un mode de cuisson sans risque pour la santé et diététique. Pas besoin de beurre ou d'huile comme avec une poêle ou au four traditionnel. Il élimine par ailleurs la matière grasse des saucisses (à condition de les piquer).

Les critères pour bien choisir son barbecue

Barbecue à gaz ou électrique ? En inox ou en fonte ? Weber ou Tefal ? Difficile de s'y retrouver devant la profusion d'offres quand vient l'été ! Shopwiki.fr aide les internautes à acheter le bon barbecue et les ustensiles pour cuisiner et manger à l'extérieur.

Petite revue des critères à prendre en compte avant d'acheter un barbecue :
• le contexte d'utilisation : le type de barbecue varie selon que l'on se trouve dans un salon de jardin ou une terrasse, à domicile ou en camping. Le tout étant de respecter la législation en vigueur pour ne pas enfumer ses voisins….
• le mode de cuisson : barbecue électrique, à gaz ou chaleur naturelle ?
• la plaque de cuisson : plutôt grill, ou plancha ? Modèle en fonte, acier et chrome ou vitrocéramique ?
• le type d'énergie : charbon de bois, butane, propane ?
• la sécurité : la Norme Française (NF) D37-101 et la certification européenne (CE) garantissent la fiabilité des barbecues mobiles.
• les fonctionnalités : le barbecue dispose-t-il d'un plateau pour déposer les grillades ? D 'un tiroir de rangement intégré ? D'un couvercle pour protéger la flamme en cas d'averse ? Est-il fabriqué avec des matériaux faciles à laver avec des produits d'entretien ?

Trouver un barbecue au juste prix

Le comparateur de prix Shopwiki.fr dispose d'une section entièrement dédiées aux barbecues. Pratique pour se faire rapidement une idée des produits stars du marché ! Besoin de savoir combien coûte le fameux barbecue vertical SOMAGIC inventé par Raymond ? L'internaute peut filtrer les résultats de sa requête par fourchette de prix, marque ou couleur. De Camping Gaz à Weber en passant par Tefal et Lagrange, ShopWiki.fr recense les grandes marques d'appareils de cuisson en plein air. Le comparateur recherche parmi des sites marchands les plus réputés du web, qu'ils soient :
• des sites e-commerce spécialisés : Direct-Barbecue.com, Maxicook.fr, Mobilier-Jardin.com…
• des grandes enseignes nationales : Darty, Carrefour, La Redoute…

Idéal pour faire de bonnes affaires sur internet !

Un vaste choix d'accessoires pour cuisines d'extérieur

Pour réussir un repas de grillades, mieux vaut bien s'équiper. Voici quelques accessoires incontournables :
• Pour cuisiner comme un grand chef : les grilles de cuisson, plats pour servir saucisses et brochettes, ustensiles pour retourner, saisir ou piquer les viandes. Sans oublier les sets complets contenant manique et fourchettes.
• Pour éviter les brûlures et les tâches : un gant anti-chaleur et un tablier de cuisinier.

• Pour entretenir son barbecue : une housse de protection et des produits nettoyants sont indispensables pour préserver longtemps l'appareil de cuisson. Et pour dégraisser la grille : utiliser une brosse de métal (ou brosse nettoie-grille ).


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Posted: 2010-05-12 10:06:10

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