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Un bouquet de saveurs pour une « Fleur d’olive »

Coté Soleil est une entreprise créée en 2004, certifiée qualité Hérault dés 2005,qui a vu le jour entre les vignes et les oliviers du coté de Nissan-lez-ensérune.
Née de l’association de Jean-Michel Gareil producteur d’olives et de Nadine Roche-Gareil, gérante, cette petite entreprise s’emploie à développer des produits de qualité autour de l’olive, et nous titille les papilles avec des produits exceptionnels présents dans leur boutique : des confitures, du miel, de la crème de marron, des vins de leur production, les confits culinaires, ail confit,tomates séchées et bien d'autres produits.... dans un soucis constant de qualité.
Il fleure bon se délecter des parfums enivrants de l’huile d’olive, déguster des olives ou des purées à base de celle-ci dans la nouvelle boutique « Coté Soleil ».
L’huile d’olive, dont le bon goût et les bienfaits pour la santé sont largement reconnus, se confond avec le paysage et l’histoire du bassin méditerranéen, où l’olivier est cultivé depuis des millénaires.

Simple et délicate, la fabrication de l’huile d’olive nécessite le passage par plusieurs étapes : de la cueillette du fruit, à la production d’huile, en passant par le lavage, le broyage et le malaxage, la décantation et le stockage.
L’huile d’olive, ou devrait-on dire les huiles d’olive, car il en existe plusieurs catégories, bénéficie d’un véritable savoir-faire, reconnu par un système de valorisation et de protection des dénominations géographiques et des spécialités traditionnelles.
Alors n’attendez plus succombez aux parfums alléchants et bienfaisants de ce fruit du soleil et venez découvrir cette merveilleuse boutique aux accents du midi, où épicurisme et convivialité prennent tout leur sens.



Contact presse
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SFages RP – Carine Pagès – 06 18 31 24 05 – Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.