Facebook Twitter Newsletter Linkedin RSS

Portail de la presse

Glace 100 % végétale-sans soja : du lait frais de Coco mélangé à la purée de mangue.

La Maison du Coco

Glace 100 % végétale-sans soja

du lait frais de Coco mélangé à la purée de mangue.

Un trésor d’onctuosité et de bienfaits,
avec un goût subtil et délicieusement tropical
www.lamaisonducoco.fr/desserts-glaces.htm


LA MAISON DU COCO : « produits naturels et diététiques du Coco »

La société «  La Maison du Coco » est heureuse de vous annoncer l’arrivée de son nouveau produit, La Glace 100 % végétale/Coco, à la mangue.

Selon de nombreuses études, la consommation de végétaux est non seulement bénéfique pour la santé générale, mais peut aussi être efficace dans la prévention de nombreuses affections. Ceci explique la présence importante de végétariens et végétaliens dans nos populations : 10 % en Allemagne, 6 % en France.

Dans le domaine des desserts, les glaces/crèmes glacées sont populaires, (300 Mio Litres par an en France). Mais leur image pâtit de l’impact négatif avéré des graisses animales sur notre santé. Selon de nombreuses études, les produits laitiers contribuent aux allergies, embarras gastriques, et à un cholestérol élevé à cause de ses graisses animales. Les spécialistes estiment que 10 % de la population (6 Mio de personnes en France) présente des signes cliniques d’intolérance et d’inconfort au lactose !

Pour ces 10 Millions de consommateurs en France (végétariens et/ou lactose-intolérants), et en évitant le soja (déconseillé par l’Afssa), La Maison du Coco a innové en 2012 en proposant une Glace végétale/Coco unique : sans lactose, légère et très digeste, crémeuse, naturellement sans cholestérol.

La Maison du Coco, spécialiste de produits fins de Coco, innove à nouveau en 2013, en proposant une Glace végétale/Coco à la mangue :
- Végétale (0 % lactose), car produite à partir de lait de coco,
- légère et très digeste,
- onctueuse et délicieuse, car produite à partir de lait frais,
- naturellement sans cholestérol
- à la vraie purée de mangue des Philippines, un des pays les plus réputés pour la qualité de ses fruits tropicaux.

Pour plus d’informations, fiche technique ci-jointe.

La Maison du Coco est convaincue qu’en proposant un produit à la fois très qualitatif et répondant au besoin de nombreux consommateurs, et délicieusement tropical, elle contribuera à favoriser une gourmandise « saine ».

La Maison du Coco présentera sa Glace végétale-mangue au salon « Foire de Paris », Porte de Versailles à Paris, Hall 5/2, stand E14 -->> dégustation gratuite

Fiche technique : Glace végétale/Coco à la mangue

Glace coco mangueLa glace végétale/coco mangue est produite exclusivement avec du lait de coco, et de la vraie purée de mangue. C’est donc une vraie glace « végétalienne ». Grâce à ces ingrédients, le produit est très onctueux et particulièrement digeste.

Le lait de coco utilisé est du lait frais, qui provient uniquement de noix de coco fraîches et mûres. C’est pourquoi la glace est si douce et crémeuse. Cela permet aussi d’utiliser un minimum de sucre ajouté.

1) Le lait de coco ne contient que des graisses végétales. Ce sont surtout des acides gras à chaine moyenne, connus comme très digestes, énergétiques et particulièrement sains.
2) Le lait de coco est naturellement sans cholestérol.
3) Le taux de sucre ajouté est assez faible ; moins de 14 %, dans la mesure ou le lait de coco est déjà naturellement doux.

La glace « 100 % végétale/de coco-sans soja » se retrouve donc dans des usages variés :

Innovation SIAL
  • Dessert plaisir : sa douceur et son onctuosité en font un produit de dessert qui sera apprécié par les petits et les grands.
  • Dessert diététique : ses ingrédients de Coco en font un plat digeste, peu sucré, énergétique, sans cholestérol.
  • Dessert « innovant » végétarien : une glace si douce, onctueuse et sans lactose est une petite révolution pour des millions de personnes (on estime à environ 10 % de la population en France) qui sont allergiques ou inconfortables au lactose et/ou à l’oeuf.

La Maison du Coco® vous propose le meilleur du coco. La glace végétale/coco est offerte en plusieurs variantes :

  • Nature, en pot de 100 ml, 475 ml, ou en seau de 1,9 Litre
  • A la Mangue, en pot de 100 ml, 475 ml, ou en seau de 1,9 Litre


La Maison du Coco - 18 rue du Fort 92500 Rueil Malmaison - 01 47 51 26 34
www.lamaisonducoco.com - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
 

Contact presse :
La Maison du Coco
Julie DEBROT
Téléphone : 01 47 14 02 37
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
http://www.lamaisonducoco.com

Télécharger le dossier de presse au format pdf (logopdf Glace 100 % végétale-sans soja : du lait frais de Coco mélangé à la purée de mangue. - 200 Ko)