Facebook Twitter Newsletter Linkedin RSS

Portail de la presse

Le groupe de restauration La Boucherie à l'honneur

Christophe Mauxion, Directeur général-associé du groupe de restauration La Boucherie, a reçu le 5 juillet 2011 le Ruban d'Argent de la Franchise 2011, catégorie « franchiseur ».


La réussite du groupe La Boucherie, c'est aussi celle de Christophe Mauxion. Après avoir contribué au lancement la franchise l'Age d'Or Services (50 ouvertures en 4 ans), Christophe consacre un an et demi au service de Sesame (enseigne dédiée à l'installation de porte-fenêtre et de vérandas).
En 1999, il rejoint le groupe La Boucherie au développement.

En 2005, le réseau La Boucherie franchissait le cap des 50 unités et amorçait sa duplication à l'international. En 2008, le groupe prenait appui sur un partenaire financier solide (Naxicap Partners) pour accélérer son déploiement.

Christophe Mauxion a pris les fonctions de Directeur général du groupe La Boucherie il y maintenant 3 ans. Aujourd'hui, avec 80 restaurants et 74 M€ de chiffre d'affaires en 2010, la chaîne de restauration La Boucherie est le 4éme opérateur de son segment en France.
La prochaine étape clé des 100 établissements est attendue en 2012.

Collaborateur, associé et ami, cet homme du Président (Bertrand Baudaire, président fondateur du groupe La Boucherie) manage un staff de 40 collaborateurs au siège social et suit avec attention l'évolution des 80 restaurants de la chaîne.

N.B. : Décernés tous les deux ans par la Fédération Française de la Franchise, les Rubans de la Franchise récompensent les franchiseurs, franchisés ou partenaires, pour la valorisation qu'ils ont pu effectuer envers la franchise en France et dans le monde.

Contact presse : SBS.Com, Sylvie Baudard - tel.: 01 46 14 87 38 / 05 46 36 78 54.
Pour plus d'informations : www.la-boucherie.fr

--

Contact Presse:
Groupe La Boucherie
Sylvie Baudard
01 46 14 87 38
http://www.sbscom.fr/P-7-11-A1-groupe-la-boucherie.html
Profil du diffuseur : http://www.categorynet.com/reseaucategorynet/profile?userid=27025

 

--

Communiqué envoyé le 06.07.2011 13:12:41 via le site Categorynet.com dans la rubrique Affaires / Entreprises
Diffuser votre communiqué de presse : http://www.diffuseruncommuniquedepresse.com/

______